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ビュッフェコーナー

夏に向けて

夏に向けて

2018年6月16日

これからの暑くなる時期に向けてお料理コーナーも季節ごとのメニ.. read more

新鮮な証拠

新鮮な証拠

2018年6月8日

農家さんから仕入れたズッキーニ。今日仕込みで包丁を入れてみた.. read more

紫大根はどうなった??

紫大根はどうなった??

2018年6月3日

先日ご紹介した紫大根のその後。スライスした直後はさほど変わり.. read more

いい色

いい色

2018年6月1日

厨房スタッフが近所の朝市で見かけて購入してきた紫大根。色がと.. read more

新鮮野菜たちのその後

新鮮野菜たちのその後

2018年5月26日

昨日ご紹介した新鮮野菜がどのような形で登場したかと言うと、、.. read more

新鮮野菜

新鮮野菜

2018年5月25日

明日26日はこちらの新鮮野菜が料理コーナーに登場します(^-.. read more

オープンテラスのミニランチ

オープンテラスのミニランチ

2018年5月15日

暖かい日が増えて来ましたね、オープンテラスのミニランチは手軽.. read more

掘りたて筍。

掘りたて筍。

2018年4月16日

取れたばかりの筍、最高に美味しいですね。Languageこの.. read more

生薬 雪ノ下

生薬 雪ノ下

2018年4月10日

古くから生薬として重宝されてきた雪ノ下。葉は天ぷらで食します.. read more

新鮮朝採れミニにんじん

新鮮朝採れミニにんじん

2018年4月8日

本日契約農家「たむ農園」より届いた朝採りミニにんじん入荷。採.. read more