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2019年8月20日 : 9月21日~29日 秋の味覚フェア
秋の味覚フェアー「キノコとジビエ」開催いたします。
採れたてキノコと高原ならではの地元で捕れたジビエ料理を
ビュッフェコーナーに期間限定でご用意。
ジビエが好みの方にはオプションにてステーキの提供もございます。(@¥1,500)
この機会に是非ご賞味ください。
※写真はイメージです。

2019年8月20日 : 厨房のお姉さん"手作りラスク"
こんにちは!
ビュッフェレストランふじさんです。
ながーーいお盆休みも終わり、夏も後半になりましたね。

当店もやっと少し落ち着きを取り戻しました(笑)

そんな中、厨房のAちゃんが1枚1枚丁寧に作ってくれました『手作りラスク』
 
また、デザートコーナーが賑やかになります。

こんなに作っても『あっ!』という間に無くなってしまうのです…。

疲れた体をフレッシュなお野菜と美味しいデザートで癒しにいらっしゃいませんか?
このラスク。優しい気持ちになれますょ。

スタッフ一同お待ちしております。
★スタッフC★
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2019年8月6日 : 『やっぱり夏もカレーでしょ?!』
複数のスパイスから作られるカレーには素晴らしい事が山ほどあるんです。

消化器の粘膜を刺激し消化液の分泌を促すので食欲が出ます。
さらに、整腸作用や肝機能を向上します。
末梢循環を高め、冷え性の改善にも効果があり、発汗作用が高いので代謝をあげてくれます。
そのうえ、塩分や糖分を減らす事ができるので、ダイエットに一役買います。
自律神経を調整し、中枢神経の働きも高めるので、ストレスの抑制、疲労回復にも繋がります。

スパイスは腐らないですよね?ここで注目なのが、抗炎症作用(抗菌)、と抗酸化作用です。
酸化を防ぐというのはアンチエイジング。体の老化を食い止める役割があると言う事なのです。

様々なスパイスをブレンドしたカレーは更なる相乗効果も期待できます。

ちょっと体がだるい時、ストレスが溜まった時、やる気がおきない時、食欲のない時、エアコンで冷える時、ダイエット頑張ってる時、夏に汗をかきたい時、外食で食べ物を迷った時。
ぜひカレーを食べましょう。

当店のカレーも、開店当初からの大人気メニューです。カレーライス、カレーうどん・そば。生野菜や焼き野菜、天ぷらになんてアレンジも楽しいですょ。

日焼け対策だけはバッチリなさって起こしください。スタッフ一同お待ちしております。

★年間200日はカレーを食べるスタッフC★

※常温保存はせず冷蔵庫に入れてください。
※解熱鎮痛剤を服用される方は注意が必要です。

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2019年7月28日 : 明日から!
明日、7月29日から!!
お子様向けの料理コーナー、
その名も【まんぷくコーナー】
が始まります(´∇`)♪♪

お料理コーナーの一部にお子様向けのメニューをご用意して皆様の御来店をお待ちしております★
※まんぷくコーナーは夏休み期間中のご用意となります

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2019年7月28日 : 本日の受付時間ご案内
いつもご覧くださいましてありがとうございます!

本日28日(日)は複数団体予約により大変混雑しております。その為、一般のお客様のご案内が12:30前後でのご案内となります。皆様には大変ご迷惑をお掛け致しますがご了承くださいますようお願い申し上げます。
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