施設案内 | ビュッフェレストランふじさん
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 あさぎりフードパーク

あさぎりフードパークは、『食と自然が融合した、林の中の食品工房』をコンセプトに、食に携わる6社がコラボレートした「食の工房団地」です。
朝霧高原道の駅に隣接する数万坪の荒れ地を開削し、数年前から手分けして育てていた「ケヤキ」や「ヒメシャラ」「ヤマボウシ」「モミジ」「コナラ」「クヌギ」「ドウダンツツジ」といった広葉樹を植栽しております。
飲食料品製造を営む6社の工房群は、地域の食文化の拠点でもあります。
地元農産物の加工はもちろん、最新技術を駆使した製造工程の公開や、見せる工房としての直販も行っております。
また、子供から大人まで楽しめる、魅力ある体験プログラムをご用意しております。





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TEL: 0544-29-5501
営業時間 11:00~14:30 受付終了
定休日 不定休